2014 スィート・サン 新年会

新年最初のフラの練習の後、

スィート・サンの新年会をするために梅田にある　

ハービスプラザ・エントの5階

『Lawry's The Prime Rib』に行きました。

お店の説明によると、

「『Lawry's The Prime Rib』は、

1938年にアメリカのロサンゼルスで創業されたプライムリブの専門店です。

プライムリブとは、特製スパイスを塗った上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げた、

アメリカンスタイルのローストビーフです。

「シルバー」と呼ばれるカートの中に大きな塊のプライムリブを縦置きにし、

お客様の目の前でお好みのサイズと焼き加減を伺って、

その場でカットしてご提供いたします。」

とのこと。

店内はゴージャスな感じの作りで、

確かにローストビーフは柔らかくて、おいしかったです。

(^_^)/

今年のお正月に「焼かないローストビーフ」を作ったけれど、

失敗して硬くなってしまった思い出があったので、

特に柔らかさが際立って感じられ、おいしかった。

サラタ゛、付け合せ、デザート等がバイキング形式で、

種類が沢山あって、一種類ずつ取ってもお腹いっぱいになるほどでした。

おいしかったです。

ご馳走様でした。

今年もフラダンスを、楽しみながら頑張りましょう！

(^_^)v